MENU: Uzená krkovička, čočka; Česnečka s op. krutóny

Uzená krkovička, čočka nakyselo, okurka

Uzená krkovička /100g/, čočka, česnek, sůl, pepř, ocet, mléko, mouka hladká, tuk, okurka sterilovaná, restovaná cibulka

Česnečka s opečenými krutóny

Hovězí vývar, česnek, sůl, pepř mletý, tuk, chléb

Poznámka: Kalorická hodnota je vyjádřena jako součet hlavního jídla a polévky

Hamburská vepřová kýta, houskový knedlík

Vepřová plec /120g/, šunka, okurky sterilované, sůl, kořenová zelenina, cibule, tuk, slanina, divoké koření, hladká mouka, hořčice, smetana, mléko, cukr, houskový knedlík

Knoflíky ševce Matěje, vařený brambor, obloha

Vepřová karé /150g/, smetana, sůl, tuk, pepř mletý, sýr eidam, vařený brambor, čerstvá zeleninová obloha

Krůtí uzenářské medailonky, hranolky, obloha

Krůtí prsa /150g/, uzenina, tuk, sůl, pepř, hořčice plnotučná, kapie, cibule, smažené bramborové hranolky, čerstvá sezónní zelenina

Steak ze žraloka na roštu, vařený brambor, obloha

Steak z žraloka /120g/, sůl, koření na ryby, máslo, citron, vařený brambor, tuk, sezónní zeleninová obloha

Kuřecí nudličky se sýrem a anglickou slaninou, hranolky

Kuřecí prsa /150g/, anglická slanina, sýr eidam, tuk, sůl, grilovací koření, kmín, smažené bramborové hranolky, sezónní zeleninová obloha

Česnečka s opeč. krutóny

Hovězí vývar, česnek, brambor, vejce, sůl, pepř mletý, tuk, chléb

Šopský salát

Rajčata, salátová okurka, paprika, balkánský sýr, zálivka na salát /voda, ocet, sůl, cukr, olivový olej/

Medovník

Med, ořechy, hladká mouka, cukr, krupice, máslo, vejce, mléko, soda, čokoládová poleva

Šišky s opraž. strouhánkou

/300g/ Vařený brambor, polohrubá mouka, vejce, sůl, strouhanka, cukr, máslo